¿Y dónde está el ministro?
Viernes 27 de febrero de 2026. Lectura: 5'
Por Tomás Laguna
Sin duda que ocupar cargos de gobierno es una buena oportunidad para conocer el mundo; esto es válido cuando el cargo lo exige. El problema es cuando la afición por los aviones pone en riesgo la atención a las responsabilidades inherentes al cargo, más allá de la justificación de cada viaje.
Las circunstancias que definen el estado de situación de nuestra agropecuaria, cuando el verano se va disolviendo, no son precisamente para descuidar. El año 2025 cerró con la dramática pérdida de colmenas por el uso irresponsable de agroquímicos, situación insólitamente minimizada desde el MGAP. Continuó con un déficit hídrico que se fue acentuando conforme crecían las exigencias del suelo por mayor evapotranspiración, mientras desde el MGAP “se pateaba la pelota para delante” en una actitud entre displicente e irresponsable. Comisiones asesoras de por medio, recién muy avanzado febrero se decidió declarar la emergencia agropecuaria, y con ella las medidas consecuentes, para algunos departamentos y seccionales del centro, sur y este del país. Aun así, se ignoraron realidades igualmente dramáticas del litoral oeste en particular. La situación persiste hoy, más allá de alguna tormenta puntual que apenas alcanza para refrescar la superficie del suelo, porque, como hemos dicho, “¡no llueve pasto!”…
Mientras tanto, la cosecha de arroz se inició en el norte del país y en algunas chacras con siembras tempranas en el este, en todos los casos con perspectivas preocupantes para el cultivo. Los fríos de enero hacen prever chacras con granos “chuzos”, mientras en zonas importantes de Treinta y Tres y Cerro Largo fuertes granizadas provocaron daños que serán irreparables al momento de la cosecha. Para peor, los mercados están “planchados”, con mucho arroz sin comercializar a nivel mundial, lo que hace prever una realidad de precios muy preocupante. Situación más que preocupante, que habrá que observar con el avance de la cosecha y la consecuente negociación de precio al productor.
En tanto finaliza un tibio febrero, en el que la actividad central de los informativos se concentra en las murgas y los tablados, la industria frigorífica, a través de sus dos gremiales empresariales, llevó su reclamo ante el Parlamento de la República por los perjuicios emergentes de una creciente exportación en pie durante el año pasado. Según su evaluación, el volumen récord del entorno de las 400.000 cabezas exportadas en pie durante el 2025 amenaza la faena a futuro y, con ello, el empleo a nivel de la industria frigorífica. Debemos recordar el enfático reclamo de los frigoríficos en ocasión de la presentación realizada en oportunidad de la pasada Rural del Prado, en el sentido de la necesidad de aumentar el volumen de faena como elemento principal para mantener la competitividad del negocio. Tema de relevancia que merece una próxima columna con un dedicado análisis y reflexión. Pero, por lo pronto, remarcar que el reclamo exige la atención y respuesta desde el gobierno.
Corresponde poner arriba de la mesa la agudización del conflicto sindical en nuestra principal industria láctea, la que finalmente da razón de existir a nuestra lechería, tema al que ya nos referimos la semana pasada. Conflicto que necesariamente termina perjudicando a los tamberos remitentes en un rubro afectado por la persistente desaparición de productores. Otras pujantes industrias lácteas fenecen, agobiadas por el heroico intento de ser industriales en nuestro país…
Pero lo que sin duda constituye la circunstancia más alarmante, sin menospreciar los problemas ya enunciados, es el reciente anuncio de Am-Bev - CYMPAY del envío del 60% de su personal a seguro de paro ante las dificultades para la colocación de su principal producto de exportación, la malta, en Brasil, su mercado destino. Entre los argumentos de la empresa se incluye la referencia a los costos de producción en relación con otras fuentes de abastecimiento de ese importante mercado, agravado por un tipo de cambio que afecta notoriamente cualquier negocio de exportación. Un nuevo golpe para Paysandú, cuando ya se pierde en el tiempo su memorable pasado industrial. Mientras se discute la continuidad de la planta de cemento de ANCAP, luego de los despidos y reducción de actividad de PAYCUEROS en el invierno pasado, va persistiendo AZUCARLITO a través de la industrialización de melaza que le llega importada en barcazas desde Brasil. Con el anuncio de Am-Bev – CYMPAY, el futuro del cultivo de la cebada en nuestro país queda cuestionado… ¿qué dice el MGAP al respecto?
No se trata de ser tremendista ni agorero; es la realidad de muchos rubros del agronegocio de exportación. Y seguramente se nos quedan algunos otros issues en el tintero…
Mientras tanto, mientras todo esto ocurre, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca no pierde oportunidad de subirse a un avión. Por segunda vez desde su reciente viaje a China, cuando fue acompañado por el subsecretario de esta Secretaría de Estado, el MGAP quedó descabezado. Esta vez bajo la responsabilidad de la ministra de Industria y Energía (según resolución del PE de fecha 18/02/2026). Parece que para el Poder Ejecutivo es más preocupante que la realidad de la agropecuaria hoy la asistencia a un congreso sobre reforma agraria realizado en Cartagena de Indias, convocado por la CELAC, en un dudoso objetivo dentro de su cuestionada existencia. Por supuesto, con el inefable presidente de Colombia como anfitrión; faltaba más. ¿Será que el ministro Fratti fue a exponer sobre la pertinencia de la compra de la Estancia María Dolores ante el concierto variopinto de esta inoperante entidad? ¿No sería más relevante que esta concurrencia de estados latinoamericanos y del Caribe dedicara todos sus esfuerzos a promover una posición común de sus 33 estados miembros, apoyando el multilateralismo en el actual y muy dificultoso concierto internacional?
Pero como la estadía en las playas caribeñas colombianas no puede prolongarse más allá del congreso convocado, el ministro Fratti concurrirá, a renglón seguido, a Brasilia para participar de la 39° Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. ¿Será que en la FAO el ministro viajero consiga las respuestas a los múltiples problemas que se ciernen sobre nuestra agropecuaria hoy?
Habría que hacer cuentas de cuántos días ha estado de viaje el ministro Fratti desde que asumió la responsabilidad de la cartera de Estado, Capilla Sixtina y Muralla China de por medio. Seguramente no se compadecen con la necesaria presencia del jerarca en suelo uruguayo, donde si no da respuesta, al menos debería estar atendiendo y compartiendo las preocupantes circunstancias de nuestra agropecuaria hoy.
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